Jednostavna bundeva i tanke trakice pršuta pretvorit će se u izvrsne snack ako zamotate kriške bundeve sa šunkom i pečete u rerni. Reznice se prethodno podmazuju mješavinom javorovog sirupa i maslinovog ulja tako da za vrijeme pečenja sjaj za usta. Gotovo predjelo prelijte balzamičnim sosom ili sirćeta i pospite svježim bosiljkom. Bićete oduševljeni neobična kombinacija slatkih, začinjenih i pikantnih ukusa u jednom кусочке. 
Time: 1sat Težina: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 16 kriški dimenzija 6×1,5 cm. Oguljena bundeva muškatni oraščić (1 srednje bundeve)
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1 kašika. l javorov sirup
- 8 kriški pršuta prerežite na pola (otprilike 220 gr.)
- Balzamični ocat ili Balzamični umak do posipati
- Orađeni bosiljak ostavlja za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva muškatni oraščić, javorov sirup, balzamični sirće, bosiljak, pršut
Priprema recepta:
- Stavite žičani nosač u gornju trećinu pećnice i prethodno zagrijte pećnicu do 220 ° C.
- U velikoj posudi pomiješajte bundevu s maslinovim uljem, javorom sirup, 0,5 tsp soli i malo mljevenog crnog biber. Svaku krišku bundeve zamotajte u trakicu pršuta i složite na lim za pečenje.
- Pecite dok pršut nije mekan i bundeva ne počne omekšati, oko 15 minuta. Prebacite komade i nastavite pecite dok pršut ne porumeni i bundeva ne omekša, još 7-14 minuta. Prebacite u jelo.
- Prelijte ga balzamičnim sirćetom i pospite bosiljkom. Poslužite kriške tople ili na sobnoj temperaturi.
