11
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
212kcal
- Ocjena
-
Recept
Nezaslađeni cheesecake pripremite kod kuće za svečanim stolom. Ukusno pravljenje zalogaja sa sirom uopće nije teško.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
212
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Uključite rernu na 200 stepeni. Hleb hleb dok se mrvice ne uvade blender. Dodajte mu puter, sir, posolite.
- Dno obrasca veličine 20 cm obložite papirom za pečenje mrvice kruha, stavite u rernu na 15 minuta, smanjite temperaturu do 190 stepeni.
- U blenderu umutite jogurt, feta, sir.
- Natopite želatinu u soku razblaženom vodom 10 minuta.
- Masi sira dodajte sol, biber, zeleni luk.
- Umutiti bjelanjke odvojeno do mekih vrhova.
- Tako natopljenu želatinu ugrijte u mikrotalasnoj u 10 sekundi, sipati u sirnu masu, neprestano tukući.
- Tri puta dodajte umućene proteine u sirnu masu.
- Prebacite smjesu sira u kalup, ostavite preko noći unutra frižider.
Ključne riječi:
- Nova godina
- odmor
- svečani
- Cheesecake