Nicoise salata sa ružičastom tunom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 125,07kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  125,07kcal

• Ocjena

• Recept

Ako nikada niste probali popularnu francusku salatu “Nicoise”, onda vam savjetujem da doma pripremite jednu od opcija za ovo jelo – ukusna Nicoise salata sa ružičastom tunom. Ovo jelo se može napraviti za laganu večeru ili užinu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Tunjevina – 100 g
• Artičoke (kiseli) – 30 g
• Prepelica – 2 kom.
• Trešnja – 30 g
• Salata (rukola + kukuruz + smrznuti) – 10 g + 10 g + 15 g
• Maslinovo ulje – 15 g
• Balzamična krema – 5 g
• Sos Vitello – 15 g
• Masline – 10 kom.
• Worcester sos – po ukusu
• Tabasco umak po ukusu

25 мин25 мин 125.07

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Napravimo Vitello umak. Rasporedite u posudu za blender konzervirana tuna i inćuni. Dodajte jaje, pileći fond, domaći majonez, tabasko. Probijamo se do uniformiranosti.
2. Tunje se reže na sitne komade.
3. Marinirajte u soja sosu i ostavite 15 minuta.
4. Skuhajte prepelice i prerežite na pola.
5. Izrežite artičoku.
6. U zdjeli kombiniramo balzamičnu kremu, maslinovo ulje, dodajte kap po kap Worcester i Tabasco sos, umutite mahati.
7. U zdjelu dodajte miks salata, polovine cherry rajčice i zalijevajte preljev.
8. Pržite tunu sa svih strana, narežite pržene komade.
9. Stavite vitello umak na tanjir, a na vrhu pospite tunu, jaja i artičoke.
10. Dodajte miks salata sa paradajzom i ukrasite maslinama.

Ključne riječi:

• nicoise
• salata od tunjevine
• tunjevina