Njemačka krompir salata sa lovom kobasice

11

• 4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 104,19kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  35 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  104,19kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna i srdačna salata od krompira napravljena uz lov kobasice, ukrasite bilo koji stol. Nemci koriste ovu salatu poput priloga, jesti je toplo i ulijte vruću juhu. Savjet. Kobasice se mogu pržiti, pa će salata biti sočnija. Vrlo zanimljivo postojat će opcija ako kuhate ovu domaću salatu s prženim posolite slaninu do hrskavog stanja.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Krompir – 3-4 kom.
• kiseli krastavci – 3kom. (može se koristiti kiseli)
• Lovačke kobasice – 3kom.
• Peršun – 1 grozd
• Češnjak – 1 češanj
• Senf – 1 žličica.
• Luk – 0,5 kom.
• Mljeveni crni biber i sol – po ukusu
• Crveno vinsko sirće – 50 ml.
• Šećer – 1 kašika kašike.
• Voda – 0,5 tbsp. (kipuća voda)
• Suncokretovo ulje – 3 kašike. l (za punjenje)

35 мин35 мин 104.19

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Temeljito operite krumpir, skuhajte ih u uniformi.
2. U međuvremenu očistimo luk, operimo ga, isečemo na pola prstena i kiseli krastavac u vinskom sirćetu sa soli (0,5 kašike kašike), šećerom i kipuće vode. Kiseli krastavac 15 minuta.
3. Krompir narežemo na kockice, krastavce – na pola prstena, kobasice – krugove. Peršun sitno nasecka. Oljuštite češnjak.
4. Ocedite marinadu od luka i malo je procijedite.
5. Krompir širimo u posudu za salatu, dodamo krastavce, kobasice, peršun, senf, češnjak, kiseli luk, paprika, sol i mešati. Sipati 3 kašike. l ulja.
6. Poslužite do stola hladno ili toplo. Takvo jelo odlično kao salata i kao divno prilog.