Njemački noćni kolač: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  220kcal

• Ocjena

• Recept

Nježna pita od sira, samo se topi u ustima. Nerealistično ukusno! Obavezno napravite takav kolač kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Skuhani sir bilo koje masti (za testo) – 150 g
• Biljno ulje – 4 kašike
• Jaje (za tijesto) – 1 kom.
• Šećer (za tijesto) – 2 kašike
• Skuhajte najmanje 9% masti (za punjenje) – 750 g
• Jaja – 3 kom (za punjenje)
• Pavlaka (najmanje 20%) – 200 g
• Maslac – 100 g
• Šećer (za punjenje) – 1 šolja
• Limunova korica – 1 kašika
• Limunov sok – 1 kašika
• Mandarine – 4-5 kom.
• Prašak za pecivo (za punjenje) – 1 kašika
• Prašak za pecivo (tijesto) – 1,5 tbsp
• Brašno – 1,5-2 šolje
• Kukuruzni škrob – 1,5 tbsp

1ч 20мин1ч 20мин 220

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Tijesto. Izmiksajte kašu s biljnim uljem, jaje mikserom, šećera, dodajte prosijano brašno sa praškom za pecivo i promešajte testo.
2. Kalup podmažite (imam prečnik 26 cm) uljem, razvaljajte testo, stavite u oblik, napravite visoke stranice i dok pripremate punjenje stavite u frižider.
3. Punjenje. Mandarine očistimo, podijelimo na kriške.
4. Skuti sir kroz sito ili dovesti do jednoličnosti pomoću miksera.
5. Umutite mikserom omekšali puter, šećer i jaja. Dodajte sira, kiselu pavlaku, prašak za pecivo, skrob, luk i sok limun, dobro izmešajte.
6. Izvadimo formu sa tijestom iz frižidera, stavimo skuta mase, na vrhu produbimo kriške mandarina u punjenju i kolač ispecite u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni sati.
7. Ako je vrh previše crven, prekrijte ga folijom.
8. Ostavite da se kolač potpuno ohladi i tek nakon toga poslužimo stola.

Ključne riječi:

• Pečenje
• pita
• skuti sir
• skuti sir
• Cheesecake