1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
77,13kcal
- Ocjena
-
Recept
Ako nikada niste probali doma pripremiti ukusno, nježno pileća prsa s prženim prženjem koristeći tehniku stear fry tada Preporučujem da to uradite (pod uslovom da imate duboka okrugla tava ili vok). Neverovatno povrće ukusno.
Krenimo!
Sastojci
0/15 sastojaka
77.13
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo potrebne sastojke.
- Pileća prsa isperite, osušite (možete koristiti papir peškir), tucite filete debljine oko 2 cm.
- Zamotajte file u listove prženja “Maggie”, dobro pritisnite rukom tako da začini potopite piletinu.
- Kuhamo naše grudi u suhoj tavi na laganoj vatri. Kuvanje oko 7 minuta sa svake strane.
- Gotov file stavite na tanjir i pokrijte poklopcem nije cool. Ili ga možete ostaviti u tavi, ali vatra treba biti isključen.
- Ogulite đumbir, isecite na trakice. Ogulite mrkvu i luk, luk izrezati na pola prstena, a mrkvu na trakice. Iseći sveži grah u 2 dijela. Papriku narežite na trakice.
- Uzmemo wok i stavimo ga na štednjak, zagrijavamo ga na jakoj vatri dodavanje ulja.
- Đumbir pržite pola minute, dodajte luk, propržite.
- Nakon pola minute dodajemo papriku, takođe pržimo. Onda dodajte grah sa mrkvom i minutu kasnije – ljutu papriku (prethodno sjeckani).
- U povrće dodajte sojin sos, šećer, sol po ukusu. Pržite još nekoliko minuta.
- Na tanjir razvaljajte pripremljeno dojko i promiješajte povrće. Pospite semenkama sezama.
Ključne riječi:
- dojke
- prženo povrće
- Piletina
- ručak
- Povrće
- sty fry
- večera
- filete