Nježne chebureks od tijesta od sira

17

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 207,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  207,5kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ovi ukusni chebureks od sira od tijesta pripremaju se s mesom nadjev. Možete uzeti bilo koji nadjev (što je bolje, naravno, napravite sami) od ohlađenog mesa). Dobivaju se najukusnije domaće paste od mešanog mlevenog mesa. Ovog puta nećemo koristiti sir za nadjev i za pripremanje domaćeg mekog tijesta.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Brašno – 1 kašika.
• Skuta – 2 žlice.
• Punjenje – 300 g
• Luk – 1 kom.
• Sol
• Paprika
• Biljno ulje

5 из 5 1 1 ч1 ч 207,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Procijedite sir kroz sito. Sipajte u brašno. Dobro gnječite elastično tijesto.
2. Luk nasjeckajte vrlo sitno.
3. Stavite mleveno meso u posudu. Dobro promiješajte vilicom. Sol i biber po ukusu. Dodajte nasjeckani luk. Dobro miješati.
4. Razvaljajte testo u tankom sloju. Izrežite krugove pomoću poseban kalup ili staklo s tankim ivicama.
5. Stavite punjenje na sredinu svakog kruga. Pažljivo stegnite ivice chebureksa.

6. U velikoj tavi zagrijte biljno ulje. Pržiti paste s obje strane do zlatne boje.

Ključne riječi:

• pržene pite
• Pite
• chebureks