3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
226,16kcal
- Ocjena
-
Recept
Na prazničnom je stolu puno različitih teških obroka koji vrlo štetno za organizam. Međutim, ukusan nježni zec, pečeni u pećnici ne vrijede za takvu hranu, ona je zdrava i često koristi se u raznim dijetama. Stoga za svaki odmor Preporučujemo da ovaj stol pripremite kod kuće. Napravite na prilog možete kuhati rižu.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
226.16
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zec narežite na porcije i meso ga obilno pospite začin, izdvojiti 1 sat. U zasebnoj posudi izmešati maslinovo ulje, limunov sok, mažuran, mljeveni češnjak i peršun.
- Stavite kiseli zec u posudu za pečenje i stavite u rernu, prethodno zagrejanu na 250 stepeni, sačekajte da proključa meso ne porumeni.
- Nakon što izvadite zec, izlijte ga smjesom iz posude u rerni smanjite temperaturu na 180 stepeni i ispecite meso za 80 minuta
- Kad je zec spreman, treba ga izvaditi iz rerne i cijelu sok koji je ostao u obliku sipajte u šerpu i stavite vatra. Dodajte potrebnu količinu brašna i dobro izmešajte. Poslužite kuniće meso sa dobijenim sosom.
Ključne riječi:
- Zec