Da uštedite vrijeme, možete uzeti gotove njoke od krumpira, upotpunjavajući ih zlatno smeđim muškatnim oraščićem, bundevom, listom kelj i začinjeni parmezan, hranjiva vrednost jednog obroka: (ukupno 4) Kalorije 438, ukupna masnoća 23 g, zasićene masti 14 npr. proteini 16 g., ugljikohidrati 42 g. vlakna 6 g. kolesterol 76 mg., натрий 989 мг., сахар – г. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Vrijeme: 35 min Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 gomilu kelja kelj, odrezano korijenje, krupno lišće nasjeckati (oko 8 tbsp.)
- 1/2 srednje muškatne tikvice, oguliti i sjemenke, narezane na kockice (1-1,5 cm.)
- 500 gr. njoki od krompira (pogledajte recept za njoke ovdje)
- 1 kašika. l nasjeckane svježe kadulje
- 1/4 žlice suhe pahuljice crvene paprike
- 250 gr lagano soljeni pileći juha ili voda
- 3 češnja belog luka, tanko narezana
- 2 žlice. l (30 gr.) Nesoljeni puter
- 3/4 Art. ribani parmezan ili pecorino romano sir
- Sol
Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva, njoki (knedle), sir parmezan, češnjak, kadulja, pecorino romano sir, lisnati kupus, kelj, pahuljice crvene paprike
Priprema recepta:
- Pržite bundevu u dubokoj tavi otpornoj na toplotu sa srednjim temperaturu sa kašikom maslaca dok ne omekša, oko 8 min Dodajte češnjak, žalfiju i paprike 1 kašika soli, nastavite da pržite još oko 2 minuta. Dodajte piletinu, stavite da prokuha, dodajte kupus i kuhajte još 2 minute. Dodajte njoke, promiješajte i poklopite. Kuvajte dok ne omekša, oko 5 minuta. Otvorite poklopac i dodajte 1/4 Čl. parmezana i preostalih 1 kašika. l ulja. Pospite ostatkom Parmezan
- Stavite posudu u prethodno zagrijanu rernu i pecite na 220 ° C do zlatno smeđe boje.
