Novogodišnja patka

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 222kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  222kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Nova godina uskoro dolazi! Predstavljam vam jelo, dostojna svečane trpeze.Dobiva se patka po ovom receptu mirisno, ukusno i sočno, izgleda prezentirano kod kuće joj nije teško, jedino je što joj treba dovoljno vremena (2,5 sata za kuhanje u pećnici i neko vrijeme za priprema sastojaka).

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• patka (težina oko 2,5 kg)
• 500 g jabuka (kiselo ili slatko i kiselo)
• 50 g (3 kašike) brusnica (ili lingonberry)
• 10 listova metvice (neobavezno)
• 50 g meda (3 kašike)
• pola narandže
• sol i biber

5 из 5 2 2ч 30мин2ч 30мин 222

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite punjenje, u posudi pomešajte kockice jabuka, brusnica, sjeckane metvice.
2. Operite samu patku, izrezajte masnoću, pospite solju i paprom iznutra i izvana i napunite pripremljenim nadjevom.
3. Šivati ​​posebnim navojem ili pričvrstiti drvenim čačkalice.
4. U posudi izmiješajte med i sok od pola naranče (50 ml).
5. Cijelu patku premažite narančinim medom i stavite u rukav za pečenje.
6. Stavite obrazac u rernu na 2,5 sati na temperaturi 180 stepeni.
7. Gotovu patku poslužite sa svježim povrćem, začinskim biljem, ukrašavajući na ukus. Možete dodati rižu ili krompir kao prilog.

Ključne riječi:

• drugo
• Nova godina
• odmor
• patka
• cijela patka