Novogodišnje lignje u crnom vinu (na talijanskom)

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 98,67kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  98,67kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusne lignje u crnom vinu – jedan od omiljenih praznika Italijanska jela koja možete spremiti kod kuće za Novu godinu! Umak na bazi crvenog vina i paste od rajčice čini ukus jela jedinstven! Probajte – hoće li vam se svideti?

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Lignje od 1 kg
• 4 šolje sosa od paradajza
• 250 ml crnog vina
• 2 žlice svježi limunov sok
• 1 kašika maslinovo ulje
• 2 režnja belog luka
• 1 kašika kašike mljeveni crni biber
• 1/2 žlice mljevena crvena paprika
• 1 kašika kašike sjeckani bosiljak
• 1/3 šalice naribanog sira

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 98.67

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Odvojite pipke od tijela lignja. Trup narežite na kolutiće.
2. U loncu pomiješajte paradajz pastu, limunov sok, crno vino, češnjak, maslinovo ulje, crvena paprika, crni biber, ibazilik sir. Kuhajte svih 30 minuta na laganoj vatri vino je uspjelo da ispari, a arome su se dobro izmiješale.
3. U umak dodajte kriške lignje, nastavljajući pirjanje jela 20-30 minuta na laganoj vatri.
4. Lignje će biti spremne kada postanu neprozirne i nabubri. Ne povećavajte vatru, inače će lignje postati teške.

Ključne riječi:

• vino
• lignje
• Nova godina
• sos
• paradajz