Oblozi od salse i grejpa od salpe - Detaljni recepti sa fotografijama.

Umotavanje, ili sendvič rap, je punjenje u koje je umotano pita hljeb (tortilja). Ako umjesto kašeta za tijesto, koristite lim salata, dobivate vedro i zdravo jelo. Varirano po ukusu sastojci stvaraju skladnu kombinaciju, a grejpfrut donosi sve je to element lakoće i svježine. Zahvaljujući začinjenom čili sosu блюдо приобретает пикантность. Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

250 gr mršava svinjska kaša
2 žlice. l riblji umak
2 žlice. l sok od limete
2 kašike kašike smeđi šećer
3 žlice. l velike kokosove pahuljice
1 srednje ružičasti grejpfrut
3 žlice. l sjeckani pečeni slani kikiriki
1/2 žlice. grubo sjeckana metvica
1 kašika kašike začinjeni azijski čili sos (sambal olek ili sriracha)
2 perja zelenog luka, tanko rezano dijagonalno
2 žlice. l biljno ulje
1 kašika kašike sitno naribani oguljeni đumbir
1 mali crveni luk, isječen na pola i tanko prstenovi
Lišće zelene salate ili bostonske salate, za oblozi

Recepti s sličnim sastojcima: mljevena svinjetina, rutina zelena salata, salata Boston, crveni luk, sok od limete, grejpfrut, riblji sos, sos čili, smeđi šećer, korijen đumbira, zeleni luk, kokos brijanja, kikiriki, metvice

Priprema recepta:

Pomiješajte riblji umak, sok od limete i smeđu boju u maloj posudi. šećer. Lagano pržite pahuljice kokosa u srednje jakoj tavi cool. Oštrim nožem ogulite grejp i iseckajte ga na kriške, uklonivši gorko bijelu ljusku. Mix to u posudi sa kokosom, kikirikijem, mentom, čili sosom i zelenilom luk.
Zagrejati 1 kašika. l biljnog ulja u velikoj tavi na srednja toplota. Dodajte svinjetinu i kuvajte, miješajući, 4-5 minuta (ne dok smeđe). Premjestite meso na posudu i ocijedite višak masnoće iz tave.
Povećajte toplotu do maksimuma, sipajte preostalih 1 u tepsiju Čl. l biljnog ulja, pa dodajte đumbir i crveni luk. Pržite dok ne omekša (oko 1 minutu). Dodajte luk prženje mesu dodajte smjesi s ribljim sosom i lagano Začinjenu mljevenu svinjetinu zamotajte u listiće rimske salate i dodajte salatu od grejpa i kokosa na vrhu.