Recept za Okra odreske s rajčicom друзьями: Time: 55min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. narezana svježa ili smrznuta okraja
- 4 žlice. oguljene i stabljike narezane na kockice paradajz
- 1 kockica srednje zelene paprike veličina
- 1 kašika. l kikiriki puter za prženje
- 110 gr. nasjeckane slanine
- 1 kašika. l (15 gr.) Maslac
- 1 narezana glava luka
- 1 kašika kašike sjeckani bijeli luk
- 1/2 žlice začine soli
- 1/4 žlice češnjak u prahu
- 1 kašika. voda
- 1 kašika. l zaliha piletine u prahu
- Sol i mljeveni crni biber
- Opcija posluživanja: kuvani bijeli pirinač
Recepti sa sličnim sastojcima: okra, rajčica, kikiriki puter, luk, češnjak u prahu, slatka paprika, slanina, sol sa začini, okra, riža
Priprema recepta:
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. Put slanina, puter, luk, zelena paprika i beli luk. Povrće sostirajte za mekoću, a luk dok ne postane proziran. Dodajte so sa začine, češnjak u prahu, paradajz, voda i pileći koncentrat okra. Donesite kuhati. Smanjite toplinu i kuhajte 30 minuta. povremeno miješajući. Začinite po ukusu solju i paprom.