2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
141,68kcal
- Ocjena
-
Recept
Olivije salata može se napraviti sa tvrdo kuhanim jajetom. Preporučujem malo raznovrsne salate i kuhajte kod kuće ukusno Olivier s pilećim dojkama i poširanim jajetom.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
141.68
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo sve potrebne sastojke.
- Krompir i mrkvu operite dok ne budu spremni.
- Zeleni grašak kažemo u kipuću vodu bukvalno nekoliko minuta dva.
- Krompir i mrkvu narežite na male kockice.
- Ogulite svježi krastavac i isecite ga na kockice.
- Sjeckani kiseli krastavci i dimljena pileća prsa kocka. Luk sitno naseckati.
- U posudi pomešajte dojku i povrće (osim luka), dodajte grašak i začinite domaćim majonezom i pavlakom. Sve mešati.
- Na vatru stavimo lonac vode, dodamo par kipuće vode kapi sirćeta, promešajte i napravite prstohvat. Dobro obložite dimnjak sipajte u jaje i kuvajte 3 minuta.
- Uz pomoć prorezane kašike pažljivo izvadimo promućano jaje i stavite na tanjir.
- Stavite olivije na tanjur ili tanjir, povrh – poširano jaje.
- Lagano izrezajte jaje tako da se žumance lijepo raširi. Pospite salata od zelenog luka.
Ključne riječi:
- olivier
- olivije s pilećim dojkama
- poširano jaje