1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
176,6kcal
- Ocjena
-
Recept
Zračna omlet popularna koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Vrlo lako se priprema kod kuće i ukusan doručak!
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
176,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Bjelanjke odvojite od žumanaca. Dodajte žumance krema.
- Lagano umutite
- Podmažite posudu biljnim uljem, zagrejte. Izlijte žumance. Podgrijemo malu vatru. Ne pokrivajte poklopcem.
- U to vrijeme umutite mikserom bjelanjke sa solju i kapom limuna sok za postizanje vrhova
- Za to vrijeme žumanjci u tavi trebaju se stisnuti. Preko žumanjke razmažite umućenim bjelanjkom.
- Tavu stavimo na malu vatru 10-15 minuta.
- Prvih 5 minuta ne zatvorite poklopac, a zatim zatvorite, povremeno se otvaraju tako da se ne stvara višak vlage. Slede za proteine - trebali bi postati elastični i ne lijepiti se za prst
- Ukloniti sa toplote. Omlet narežite na 2 dela. Jedna polovina stavite na drugo. Puhač za omlet sa vazduhom je spreman! Lijepo apetit!
Ključne riječi:
- omlet
- pulularne
- jaje