2 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
187,6kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ako želite, zajamčen je vrlo obilan doručak za cijelu porodicu skuhajte domaći zatvoreni omlet s piletinom i naribanim sirom. U ovome u receptu ćemo pržiti ukusnu omlet sa začinjenom mrkvom, budući da se piletina marinira u sojinom sosu.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
5 из 5 3 187,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite mi pileći file i osušite ga papirnatim ručnikom.
- Izrežite na male komade. Savijte duboko posudu, sol, papar i prelijte sojinim sosom. Ostavite 20-30 minuta za mariniranje.
- U tepsiju podmazanu biljnim uljem sipati kisela piletina i pržite na laganoj vatri dok spremnost.
- Ukloniti sa toplote. Od ove vrste piletine se može napraviti noć prije i ostavi u hladnjaku preko noći tako da ujutru brzo skuvajte omlete i uštedite vrijeme.
- Razbijajte jaja u posudu, dodajte sol i papar po ukusu, možete takođe sušeno bilje. Izmiksajte smjesu jaja vilicom ili promućkati dok homogenost.
- Tavu namažemo maslacem ili biljnim uljem i unutra zagrejanog ulja izlijte smešu od jaja.
- Sir narežite na rernu.
- Čim se smjesa jaja u tavi počne zgušnjavati, pospite je naribani sir na vrhu. A s jednog kraja širimo komade piletine.
- Pažljivo zamotajte jedan rub ruba na pola.
- Lopaticom okrenite omlet tako da rubovi budu ispod. Pržite još 2 minute kako bi se rubovi omleta pouzdano sjedinili između od sebe.
Ključne riječi:
- pileći file
- Piletina
- Marinade
- kiseli krastavac
- omlet
- soja sos
- jaja
