Osetska pita od cvekle: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 367kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  367kcal

• Ocjena

• Recept

Osetska pita koja se priprema kod kuće s mladim lišćem cikle i svježi osetski sir, vrlo je ukusan.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• mlijeko 100 ml
• topla voda 100 ml
• prstohvat soli
• suvog kvasca 1 žličica
• suncokretovo ulje 40 ml
• šećera 2 žličice
• brašno 350 gr
• zeleni luk 10 grana
• kopar 10 grana
• cvekla ostavlja 1 grozd
• Osetski sir 200 gr
• puter 40 gr

30 мин30 мин 367

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhanje tijesta: pomiješajte mlijeko, toplu vodu, sol, šećer i kvas. Sipajte brašno i gnječite testo. Sipajte ulje i ponovo mešati testo. Pokrijte tijesto i ostavite poklopljeno 1-1,5 sati uspon.
2. Izrežite lišće cikle, zeleni luk i kopar, pomiješajte sa sirom, na sol.
3. Skupite pitu, izravnajte je rukama i napravite rupu u sredini.
4. Stavite pita u suhu vruću tavu, ispecite unapred prethodno zagrejanu rernu na najjačoj vatri oko 15 minuta.
5. Gotovu tortu premažite maslacem.
6. Tortu narežite na 8 komada.

Ključne riječi:

• Osetska pita
• Osetska pita od cvekle
• Tsaharajyn