Osetska pita sa sirom, lukom i jajima: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 221,63kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  221,63kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusne punjene pite. Priprema je vrlo jednostavna. Za jelo ukusnije vruće.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Brašno 300g
• Mleko 80g
• Pavlaka 1 žlica
• Kefir 115g
• Svježi kvas 15g
• Šećer 1/2 žlice
• Sol 1/2 žličice
• 3kom jaje
• Suluguni 250g
• Zeleni luk 1 grozd
• Paprika po ukusu
• Maslac 50g

1ч 20мин1ч 20мин 221,63

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kombinujte kefir, mlijeko, kiselo vrhnje i kvas. Premešaj se rastvaranje kvasca.
2. Dodajte šećer i prosijte brašno.
3. Na kraju šarže dodajte sol.
4. Formirajte kuglu, pokrijte je filmom i ostavite 30-40 minuta dizanje.
5. Skuvajte nadjev. Skuhajte jaja, ogulite i isecite kocka.
6. Naribajte sir.
7. Luk sitno nasjeckajte.
8. Sve pomiješajte i začinite solju i paprom po ukusu.
9. Tijesto podijelite na 3 dijela.
10. Od svakog razvaljajte krug.
11. U svaki krug stavite punjenje u sredinu.
12. Zavijte ivice i oblikujte vrećicu.
13. Vrećicu razvaljajte u tortu.
14. Napravite rupu na vrhu u tijestu kako bi zrak izašao kada pečenje.primljene 3 pite.
15. Pecite u rerni na 200 ° 10 minuta.
16. Svaku kuhanu vruću tortu premažite maslacem.

Ključne riječi:

• ravna torta
• Ossetian
• pita