4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
224,09kcal
- Ocjena
-
Recept
Napravite kod kuće osetsku tortu s vrhovima repe – to je to originalno jelo ossetske kuhinje. Potrudi se da probaš ovaj neobičan i ukusan ukus.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
224.09
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U posudi izmiješajte toplo mlijeko i kvas, dodajte šećer i malo brašna. Ostavite testo za pola sata.
-
Dodajte kefir, brašno i sol. Dobro promiješajte. Slijedi tijesto uklonite na neko mesto sa dovoljno toplote još 40 minuta.
-
Sjeckani luk narežite na kockice i pržite dok ne postane zlatno. U to dodajte sitno sjeckane listiće cikle. I pržiti još pet minuta.
-
Sir naribajte i pomešajte sa vrhovima i lukom.
-
Tijesto je podijeljeno na tri dijela. Svaku razvaljajte do centra stavite punjenje, zakačite rubove u sredinu. Uredne ruke istegnite tortu i stavite na namašćeni lim za pečenje. Pecite 20 minuta na 200 stepeni.
-
Nakon kuhanja namažite maslacem.