Osnova: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 430kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  20 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  430kcal

• Ocjena

• Recept

Zaista, jako sam se veselila danu kada kuham čokoladni fondant. Nevjerovatno je ukusna i vrlo čokoladna. Čokolada Posebno sam odabrao tamno, a ne gorko. Evo ga svi.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 150 g tamne čokolade
• 115 g putera
• 1 kašika kašike vanilin šećer
• 3 jaja
• 3 žlice šećer
• 60 g brašna
• 1 kašika kašike kakao (za posipanje)
• 30 g putera (masni oblici)

? 20 мин20 мин 430

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvi korak je otopiti čokoladu s maslacem u mikrovalna pećnica. Imao sam 30 sekundi. I svakako se ohladite.
2. U međuvremenu tucite jaja sa šećerom i bilo čime vanilija.
3. Dodajte ohlađenu čokoladnu smešu i izmešajte.
4. Dodajte brašno i izmešajte. Tijesto treba biti tečnost.
5. Forme namažite mekanim maslacem i pospite kakao.
6. Testo raširimo gotovo do obruba.
7. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180º oko 8-10 minuta. Vreme pečenje ovisi o veličini kalupa i željenom stepenu prženja.
8. Da biste dobili centar tečnosti, trebate izvući fondant pećnica kad je samo podigao kapu i pogledao potpuno neizrečen. Ako dodirnete tijesto odozgo, nije tekuće, ali stalno tragovi prsta.
9. Izlazimo i ostavimo da se ohlade u formi. Zatim prebacite oblik na tanjiru. Po vrhu pospite kakao.

Ključne riječi:

• čokolada
• čokoladni fondant