Jednostavni kolači od vanilin maslaca odlična su podloga za ukrašavanje. Njihov izgled ne ometa dekoraciju, ali klasični ukus kombinira se s bilo kojim elementima ukrasa, bilo da slatkiše, čokoladu, marshmallows ili marmeladu. Osnovni kolači ispečeni iz minimalnog niza sastojaka: brašno, kremasto puter, jaja, šećer, mleko i vanilija. Glazura biče puter sa šećerom od glazure. Stavite ga u potpunosti ohlađene kolače i ukrasite ih bilo kojim ukrasom po vašem ukusu. Odlično rješenje bi bilo ukrašavanje vrhova raznim bojama u u obliku latica slatkiša na koje se lako pričvršćuju глазури. 
In ремя: 1 час. 30 minuta Poteškoća: lako Količina: 12 cupcakesa Recepti koriste odmjereno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 1/3 čl. premium brašno
- 1 kašika kašike prašak za pecivo
- 0,5 tsp soli
- 110 gr. puter, sobne temperature
- 1 kašika. granulirani šećer
- 2 velika jaja
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 0,5 tbsp. punomasno mleko
- 165 gr. puter, sobne temperature
- 3 žlice. šećer u prahu
- Stup soli
- 2 žlice. l punomasno mleko
Recepti sa sličnim sastojcima: cupcake, vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Izložite kante za papir unutra metalni kalup za 12 muffina.
- U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. ВUmutite puter u velikoj posudi mikserom na srednjoj brzini do glatkog, oko 1 minut. Dodajte šećer i tukli dok krema ne porumeni oko 4 minute. Vozite jedan po jedan jaja, pa vanilija. Smanjite brzinu na nisku i u tri seta umješajte u smjesu s brašnom, naizmjenično s mlijekom. Zamesite testo.
- Testo ravnomerno rasporedite po pripremljenim limenkama. Pecite dok vrhovi kolača ne postanu elastični, 20-25 minuta. Prebacite na žice stalak i ostavite da se kolači ohlade 5 minuta, zatim ih izvadite iz kalupa i potpuno ohladite.
- Kuhajte glazuru .U posudi sa mikserom na srednjoj brzini. tukli puter, šećer od soli i soli do punog punjenja mešanje. Povećajte brzinu miksera na umjereno veliku, dodajte vaniliju i mutite dok se krema ne dobije konzistenciju, 3 minute. Umiješajte mlijeko i tucite oko 1 minut, dok glazura ne postane bujna.
- Stavite glazuru na cupcakes. Vrhove ukrasite željenim dekor.
