Italijanski sladoled od gelata razlikuje se od običnog sladoleda niske masnoće. Priprema se na bazi mleka sa krema i različita voćna punila. Međutim jeste sladoled se također lijepo miješa s vinom, pri čemu nastaje odličan je niskokalorični osvježavajući desert za odrasle. Recept opisuje kako napraviti osnovno vinsko gelato. Sami možete odabrati boju ili stepen vina, i to će ovise o ukusu vaših dobrota. Za kuhanje će vam trebati proizvođač sladoleda 1 8 + Prekomjerno pijenje šteti vašem zdravlje! Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 42 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 150 ml. mlijeko
- 90 ml. masna krema
- 70 gr. šećer
- 180-300 ml. crno vino
Recepti s sličnim sastojcima: mlijeko, vrhnje, šećer, vino crveno
Priprema recepta:
- U tavi pomiješajte mlijeko, vrhnje i šećer i zagrijte, miješajući na 82 ° C. Ohladiti i hladiti preko noći. Dodajte vino i zamrznite u proizvođaču sladoleda u skladu sa upute proizvođača.
