2 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
178kcal
- Ocjena
-
Recept
Čini se da je već nemoguće iznenaditi modernu osobu prženi oslić, ali ako ga kuhate kod kuće po posebnom receptu sa neobično tijesto, a zatim ugodno iznenađenje rodbine i poznanstva zagarantovana. Ispada da se oslić u tijestu za sir ukusno!
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
178
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Izrežite očišćen file od oslića na porcionirane komade svaki po 3 cm debeo. Ribu pospite odgovarajućim začinima.

-
Dok se riba kisela, možete kuhati sir za pečenje. Za ovo sir mora biti nariban i pomešan sa šlagom jaja, brašno, sol i biber. Za tijesto stečenu konzistenciju nemasnu kiselu pavlaku, potrebno joj je stalno dodavati vodu tu masu mešati šlagom dok se ne postigne željena konzistencija.

-
Namočite file oslića u pripremljeno testo i pržite dalje dobro zagrijanu tavu u trajanju od 3 minute sa svake strane.
-
Kuhanu ribu stavite na papirnati ručnik tako da višak mast mu je išla.
