Paazijska supa od leće

3

Sočivo se voli i poštuje u cijelom svijetu. Nije prošla pored i Azijska kuhinja Značajke kućnog kuhanja ove ukusne jela – svi proizvodi se prvo prže u wok-u. Ako nema vok-a, napravite u tavi. Glavna stvar je da vatra bude što veća a proizvodi se moraju neprestano miješati da se uniformi pečenje.

Krenimo!

Sastojci

0/21 sastojaka

54.42

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Govedinu narežite na tanke trakice.
  2. Mrkva i kockice dakona.
  3. Luk i biber izrezati na krupne trakice.
  4. Patlidžan u krugovima, ako je malog promjera, i u polukrugu, ako je patlidžan gust.
  5. Paradajz narežite na velike kockice.
  6. U šerpu sipati ulje i zagrejati ga. Pržiti u ulju komadiće mesa sa svih strana.
  7. Sipajte šargarepu i daikon. Brzo miješajući, pržite povrće 3 minuta
  8. Stavite luk i pržite dok mekan i lagan karamel boje.
  9. U tavu dodajte patlidžan i papriku, pržite 3 minuta. Odlično će biti ako za ovo jelo uzmete papar višebojni.
  10. Stavite paradajz i začine, posolite i uravnotežite ukus šećer.
  11. U posudu sipajte opranu leću. Pržite je 3 minuta.
  12. Povrće prelijte vodom, promiješajte.
  13. U juhu stavite crvenu ljutu papriku i kuvajte 20 minuta.
  14. Sipajte limunov sok, ponovno provjerite ima li soli, šećera.
  15. Servirajte posipane cilantrom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: