3 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
54,42kcal
- Ocjena
-
Recept
Sočivo se voli i poštuje u cijelom svijetu. Nije prošla pored i Azijska kuhinja Značajke kućnog kuhanja ove ukusne jela – svi proizvodi se prvo prže u wok-u. Ako nema vok-a, napravite u tavi. Glavna stvar je da vatra bude što veća a proizvodi se moraju neprestano miješati da se uniformi pečenje.
Krenimo!
Sastojci
0/21 sastojaka
54.42
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Govedinu narežite na tanke trakice.
- Mrkva i kockice dakona.
- Luk i biber izrezati na krupne trakice.
- Patlidžan u krugovima, ako je malog promjera, i u polukrugu, ako je patlidžan gust.
- Paradajz narežite na velike kockice.
- U šerpu sipati ulje i zagrejati ga. Pržiti u ulju komadiće mesa sa svih strana.
- Sipajte šargarepu i daikon. Brzo miješajući, pržite povrće 3 minuta
- Stavite luk i pržite dok mekan i lagan karamel boje.
- U tavu dodajte patlidžan i papriku, pržite 3 minuta. Odlično će biti ako za ovo jelo uzmete papar višebojni.
- Stavite paradajz i začine, posolite i uravnotežite ukus šećer.
- U posudu sipajte opranu leću. Pržite je 3 minuta.
- Povrće prelijte vodom, promiješajte.
- U juhu stavite crvenu ljutu papriku i kuvajte 20 minuta.
- Sipajte limunov sok, ponovno provjerite ima li soli, šećera.
- Servirajte posipane cilantrom.
