Paella s piletinom i graškom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 124,1kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  124,1kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Nevjerovatno ukusna i sočna paella s piletinom i graškom. obradovat će cijelu vašu porodicu, pa čak i malu besu. Samo unaprijed treba zalihati pilećim zalihama. Onda kuhanje kod kuće neće potrajati više od sat vremena.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Pileći batak – 3 kom.
• Bugarski papar – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Crveni luk – 1 kom.
• Zeleni grašak – 100 g
• Biljno ulje – 30 ml
• Topla voda – 30 ml
• Paradajzna pasta – 1 žlica
• Pileći juha – 1 šolja
• Šafran – 1/2 kašike
• Okrugli pirinač – 120 g
• Sol
• Mljeveni crni biber

5 из 5 1 1 ч1 ч 124,1

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Proizvodi za kuhanje. Pirimo rižinu kašu. Zeleni grašak uzimati svježe ili smrznuto, a da se prethodno ne odmrzavate. Operite mi pileće batak, obrišite papirnatim ručnikom, izvadite žute filmova na krajevima nogu.
2. Ogulite luk (običan i crveni), isjecite na sitne kocke.
3. Šafran sa lukom prelijte 30 ml tople vode.
4. Belom paprikom očistimo, odstranimo sjemenke, isperemo je i narežemo takođe u kocke.
5. Sipajte kockice u zagrejano biljno ulje u tavi luk i pržite 3 minute, miješajući lopaticom, dok se ne svijetli smeđe korenje.
6. Prženom luku dodamo kockice zrna paprike i pržite 2 minute.
7. Dodajte paradajz pastu. Rasporedite na prženo povrće kokoš.
8. Pržite 7-8 minuta, miješajući sastojke.
9. Zaspavamo opranu rižinu brašnu.
10. Sipajte vodu sa šafranom.
11. Sipajte 1 šolju pilećeg bujona. Sve promiješajte, poklopite pokriti posudu i pirjati 25 minuta na srednje jakoj vatri.
12. Sipajte zeleni grašak. So i biber. Sve pažljivo mešati. Pirjajte sa zatvorenim poklopcem još 15 minuta.
13. Isključite vatru i pustite da paella variva još 10 minuta zatvoreni poklopac.

Ključne riječi:

• bela paprika
• grašak
• pileći batak
• pileće noge
• Piletina
• paella
• pirinča
• šafran