Mala narančina pomalo osvježava aromu bobica, a ne utopiti ih aromom citrusa. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 2 – 4) Kalorije 220, ukupna masnoća 9 g, zasićene masti g, protein 3 npr. ugljikohidrati 34 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer г. 
Time: 50 min Poteškoća: Lako Obrok: 2 – 4 Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
Za test:
- 1/4 Art. integralno brašno
- 1/4 Art. vrhunsko pšenično brašno
- 2 žlice. l plus 1 kašika kašike šećer, porcijen
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- 1/4 žlice soda bikarbona
- 1/4 žlice soli
- 2 žlice. l iseckati na male komade ohlađene puter
- 1/3 Art. pljeskavica bez masti
- 2 žlice. l kanjolovo ulje
Za punjenje:
- 1/4 Art. integralno brašno
- Sprej za kuhanje
- 1/4 Art. šećer
- Fino naribana korica od 1 naranče (otprilike 2 žličice)
- 2 pakovanja (340 gr., Oko 6 žlica) smrznuta bobica mješavina (odmrzavanje)
Recepti s sličnim sastojcima: Narančina korica, brašno integralno brašno, vrhunsko brašno, jogurt
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 205 ° C. Pospite posudu za pečenje 20×20 cm veličine kulinarskog spreja.U velikoj posudi pomiješajte bobice s integralnim brašnom, šećerom i slatkom korom. Složite bobičastu smjesu u posudi za pečenje.
- U posudi srednje veličine pomiješajte brašno od cijelog zrna, pšenično brašno, 2 kašike. l šećer, prašak za pecivo, soda i sol. Testo nasjeckajte pomoću 2 noža ili noža za sječenje tijesta, dok formiranje sitnih komada veličine šljunka.
- U maloj zdjeli ili tegli pomiješajte pljeskavicu i ulje kanjole. Dodajte ovu smjesu suvim sastojcima i miješajte dok ne bude vlažna. Ne mešajte predugo. Stavite testo na voće, formirajući 6 gomila. Pospite preostalih 1 kašika. šećer. Pecite 30 minuta, dok plod ne počne ključati, a površina pocrveni. Ostavite da odstoji prije posluživanja najmanje 10 мин.
