Velika palačinka sa četiri različita ukusa za doručak svim članovima porodice. Osvajaće vas ne samo kombinacijom preliva, ali i svojim originalnim izgledom, koji odmah podiže raspoloženje. Zamesjeno testo za palačinke izlijte na lim za pečenje, a potom na na njenoj površini se lijepo raspoređuju različiti prelivi i plombe: jagode, cimet, banane, čokolada. Pored onih predstavljenih u receptu kombinacije, možete sigurno eksperimentirati sa drugim bobicama, voće i džemove po vašem ukusu. Ovakva palačinka nije potrebna prevrni
Vrijeme kuhanja
, а выглядит он как чудесный пирог. 
Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2. i 3/4 čl. jogurt ili kefir
- 2 velika jaja umutiti
- 1,5 tsp gruba sol
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1/3 Art. + 1-2 žličice granulirani šećer
- 2. i 3/4 čl. brašno
- 1 kašika. l prašak za pecivo
- 1,5 tsp soda
- 4 žlice. l (60 gr.) Rastopljeni maslac
- 2 žlice. l džem od jagoda, po mogućnosti bez koštica toplo
- 0,5 tbsp. sitno sjeckane jagode
- 0,5 tbsp. čokoladne granule
- 1 banana, prepolovljena i tanko narezana uzdužno
- 2 žlice. l smeđi šećer
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 3 žlice. l šećer u prahu
- Javorov sirup i šlag, servirano
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, kefir, jaja, ekstrakt vanilije, šećer, vrhunsko brašno, prašak za pecivo, ulje krem, džem od jagoda, jagode, čokoladni čips (granule), banane, smeđi šećer, cimet, šećer od glazure, javorov sirup, krema
Priprema recepta:
- Stavite žičani nosač u sredinu nivoa pećnice i prethodno ga zagrijte 260 ° C. U velikoj posudi pomiješajte jogurt, jaja, sol, vaniliju i 1/3 Art. granulirani šećer. U drugoj velikoj posudi izmešajte pjenjačom. brašno, prašak za pecivo i soda, ravnomjerno raspoređujući sve sastojke. Umješajte brašno sa silikonskom lopaticom i promiješajte testo (u redu je ako ostane još nekoliko grudica). Uloga 2 Čl. l tijesto u maloj posudi.
- Podmažite 2 kašike. l (30 gr.) Maslac 45×32 vidite i izlijte testo. Glatkom poravnajte površinu. Nekoliko jednom dodirnite kalup na stolu da biste izravnali testo.
- U manjoj posudi promiješajte zagrijani džem kako biste ga napravili tečnija. Mentalno podijelite tijesto u četiri dijela (2 gore i 2 ispod). Izložite 1 kašika kašike. zastoj na površini jednog sekcije. Na testu bi trebali dobiti crvene točkice pekmeza. Upotreba čačkalice za zube ili male skečiće kroz ove točke do ispostavilo se mermernim uzorkom. Po vrhu rasporedite narezane jagode.
- Drugi dio tijesta pospite čokoladnim granulama. On položite kriške banane na površinu trećeg odeljka s jagodicama i pospite ih ostatkom 1-2 kašike kašike. bijeli šećer.
- Pomiješajte smeđi šećer, cimet u maloj posudi. izdvojiti tijesto i razvaljati ga na 1 kašiku kašike. u isto vreme za ostale dio testa. Trebali biste dobiti smeđe točkice površinu testa. Upotrebom drugog čačkalice ili drvene preko te točke pređite prstom da biste stvorili mermer obrazac.
- Stavite kalup u prethodno zagrijanu rernu i odmah smanjite temperatura do 200 ° S. Pecite okretanjem druge strane sredina pečenja, do zlatno smeđe boje. Tester umetnut u Palačinki centar, treba da ide čist, 18-23 minuta.
- Palačinku namažite preostalim 2 kašike. l (30 gr.) Maslac i ostavite da se ohladi 15 minuta pre rezanja. Umešati mala zdjela šećera od glazure sa 1 kašikom kašike. vode i pospite glazurom smeđi dio palačinke.
- Palačinku poslužite sa javorovim sirupom i šlagom.
