3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Energetska vrijednost
142,6kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusne palačinke od krumpira mogu se pripremiti kod kuće dodavanje raznih začina i bilja, ali tradicionalno ih pripremljen iz samo dva glavna sastojka – krompira i luka. Jaje i brašno uopće nisu potrebni u ovom receptu, jer krumpir ističe vlastiti gluten.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
z2934 142,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Krompir ogulite i nasjeckajte na krupnoj rerni.
- Luk naribajte i pomešajte sa krompirom.
- Posolite, popaprite po ukusu, izmešajte i stavite Zagrijte tavu s tankim slojem ulja.
- U zagrijanom ulju razmažite smjesu krompira-luk (tačno onoliko koliko je prelivena kašikom). Ne vrijedi platiti pažnja na izlučeni sok. Ne trebate ništa spajati. Ova tečnost će pasti u šerpu i dati palačinki sa krompirom veću sočnost i aroma.
- Kad je jedna strana pozlaćena, palačinke prelijte krumpirom i pržite s druge strane pod zatvorenim poklopcem.
- Gotove palačinke premažite papirnim peškirom i poslužite toplo do stola. Najbolji umak je rustikalna pavlaka.
U ovom slučaju, umak ne zahtijeva posebne frke, budući da Glavni šarm jela je jednostavnost i tradicija. Draniki je prilika da cijenite kombinaciju običnog krumpira i luka i uživajte u istinski domaćoj atmosferi koju stvaraju.
Ključne riječi:
- bez jajeta
- Bjeloruska kuhinja
- posuđe za 10 minuta
- veganski meni
- Vegetarijanski meni
- Kuhanje kod kuće
- palačinke od krompira
- pržiti
- Krompir
- Krompir
- vitki meni