Recept za paprike punjene sirom i цукини. 
Time: — Сложность:lagani recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 velike crvene paprike, prepolovljene po pola (sjemenke) izbriši)
- 300 g sjeckane mocarele
- 1 sitno sjeckani tikvice
- 4 žlice. l pesto sos
- 12 cherry rajčica, prerežite na pola
- 4 češnja luka, sitno seckana
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 500 g kuvane riže
- 4-5 Art. l sitno sjeckani peršun i bosiljak
- Sol i mljeveni crni biber
Recepti s sličnim sastojcima: slatka paprika, mocarela sir, tikvice, pesto sos, cherry rajčica, češnjak, riža, peršun, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. So i biber paprika unutra i stavite na lim za pečenje s kriškom prema gore.
- Mocarelu kombinirajte sa tikvicama, pesto, rajčicom i češnjakom. So i biber. Pospite polovinom paprika. Pospite puter i pecite 15-20 minuta.
- U međuvremenu, zagrejte preostalo ulje u velikoj tavi sa premaz od lepka, dodajte rižu i pržite na tihoj vatri 3-4 minuta. Dodajte zelje, promiješajte i sklonite sa vatre. Posolite, popaprite i poslužite toplo sa nadjevom paprike.
