Paradajz lecho

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 97,64kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  97,64kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Razmatra se kombinacija sastojaka u takvom domaćem lechou klasičan i mnogima će se svidjeti. Skuhajte lečo paradajz sasvim jednostavno, ali zimi će vam se svidjeti, to je sigurno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Paradajz – 300 g
• Bugarski biber – 200 g
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 3 režnja
• Biljno ulje – 40 ml
• Šećer – 30 g
• Ocat – 1 kašika kašike
• Mljevena paprika – 1 prstohvat
• Mljeveni crni biber – 1 prstohvat
• So ukus

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 97.64

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo treba luk oguliti i sitno nasjeckati polu prstenovi.
2. Paradajz isperite, isjecite na četvrtine.
3. Sipajte malo biljnog ulja u prethodno zagrejanu tavu, pržiti luk dok ne omekša.
4. Ubacite paradajz u pečenje luka. Solite povrće. Cook 15 mine na laganoj vatri.
5. U paprici uklonite plodove noge, oslonite paprike iz semenki. Povrće narežite na velike kolutove.
6. U sos od paradajza i luka ulijte kolutiće bibera i miješati. Kuvajte 15 minuta ispod poklopca, ne zaboravljajući da izmiješate masa.
7. Češnjake češnjaka treba isjeckati nožem. Dodajte šećer dodajte sirće i beli luk. Na laganoj vatri pirjajte još 20 minuta. Pospite crnim biberom i paprikom i izmiješajte. Kuhajte još oko 10 min
8. Do ivice napunite suhu steriliziranu teglu.
9. Staklenku pokriti željeznim poklopcem, razvaljati. Okretanje limenke provjeriti curenja. Izvadite teglu pod toplu ćebe, ostavite lezite da se potpuno ohladi.

Ključne riječi:

• lecho