1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
97,9kcal
- Ocjena
-
Recept
Juha je vjerovatno jedan od najvažnijih koncepata u svjetskoj kuhinji. Ne znaju svi narodi riječ “supa” (na primjer, na ruskom pojavio se tek u XVIII veku), ali ga je teško imenovati nacionalnu kuhinju, koja ne bi znala nijednu čorbu, iako bio bi najnepretenciozniji. Recepti za supu – hiljade, ako ne i desetine hiljadu Predlažem jednu od njih! Vrlo lako se priprema kod kuće i ukusna supa.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
97,9
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite dojku, stavite u posudu, prelijte 1,5 – 2 litre vode, stavite na srednju vatru, da prokuha i kuhajte 25 – 35 minuta.
- Povrće operite, grah prebacite iz tegle u posudu i ocijedite voda.
- Ogulite i sitno naseckajte mrkvu, beli luk i luk.
- Ogulite i narežite krompir na kockice od 1 cm.
- Iz tave izvadite koricu, isecite je. Stavite u tepsiju krompira i pasulja i kuhajte 20-25 minuta.
- Ulijte ulje preko tave na srednje jakoj vatri zagrejte ga, pržite luk, beli luk 3 minute.
- Dodajte mrkvu i pržite 5 minuta.
- Dodajte koricu povrću u tavi i pržite još 5 minuta.
- Izlijte sadržaj tepsije u lonac i posudu sa krompirom, dovesti do vrenja i kuhati 8-10 minuta.
- Dodajte sol paparu po ukusu dodajte zelje i prokuhajte još dvije minute tri i isključite. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- brzo
- briket
- dimljeno meso
- supa
- pasulj