Patka punjena gljivama i krompirom

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 45min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  231kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna patka kuhana kod kuće u pećnici sa gljivama i krompira. Još jedna ideja za glavno jelo prazničnog stola. Ukusno i privlačno!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• patka (težina oko 2 kg)
• 300 g šampinjona
• 500 g krompira
• 150 g luka
• sol i biber
• biljno ulje

1ч 45мин1ч 45мин 231

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pržite luk u biljnom ulju. Stavite gljive na njega, iseckajte na manje komade, posolite, pržite pet minuta.
2. Ponovo dodajte narezani krompir lagano posolite, popaprite, pržite još desetak minuta.
3. Očišćenu patku napunite prženim gljivama i krompirom, samljeti sol i biber. Pričvrstite drvenim čačkalicama.
4. Stavite punjene patke u rukav za pečenje, prebacite u oblik i stavite u rernu na sat i pol.
5. Prilikom posluživanja – stavite listove zelene salate na jelo, na njih – patka (uklonjene čačkalice), sljedeće – svježe povrće.

Ključne riječi:

• drugo
• peradarsko meso
• Nova godina