Patka s jabukama i mandarinama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 221kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  4h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  221kcal

• Ocjena

• Recept

Patka će ispasti nevjerojatno ukusna i mirisna ako kuhajte kod kuće s mandarinama i jabukama u rerni.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Patka – 2 kg.
• Jabuke – 4-5 kom.
• Mandarine – 4 kom.
• Med – 1 kašika
• Sok od narandže – 2 kašike kašike
• Mljevena paprika
• Sol

4ч 40мин4ч 40мин 221

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Lešina moje patke, natopljen papirnim peškirom, protrljan sol, mljevenu papriku i hladijte najmanje 2 sata.

2. Mandarine ogulite, podijelite na pola, jabuke ogulite od semenki i oguliti, iseći na kriške. Napunite pripremljenim voćem šupljina patke. Pećnicu postavljamo na 250 stepeni.

3. Patku šaljemo u oblik, noge pričvršćujemo konopcem ili kožom, dodajte preostalo voće oko, pokrijte folijom i stavite peći 2 sata.

4. Nakon 2 sata uklonite foliju i namažite pripremljenu patku mešavina meda (med, sok od pomorandže i 1 kašika masnoće s dna), smanjite temperaturu na 200 stepeni i pecite još 30 minuta, dok neće postati smeđe.

5. Slušamo ukusnu patku, prebacimo u jelo i odmah poslužimo na prazničnom stolu.

Ključne riječi:

• U rerni
• pečen
• meso
• sa mandarinama
• sa jabukama
• patka