0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
251kcal
- Ocjena
-
Recept
Moji roditelji uzgajaju patke, ali baš ih ne volim. Jedino jelo koje jedem od njih je patka u rerni! I a što je patka masnija, to je meso mekše. I takve Mogu izdvojiti patku bez pomagača. Pa, vrlo ukusno!
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
? 251
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Za marinadu pomiješajte gorčicu, limunov sok, sol, začine i sjeckani bijeli luk.
- Premazati patku sa svih strana ovom marinadom. Pokrijte folijom i ostaviti preko noći u frižideru.
- Stavite patku u rukav za posudu, dojke.
- Naranču i jabuke grubo nasjeckajte i stavite u patku.
- Zavežite rukav i nožem napravite nekoliko uboda.
- Pecite u rerni 180º 1,5 sat.
- Zatim otvorite rukav odozgo, ulijte patku koja se preljeva masnoća.
- Vratite u rernu na 30 minuta.
Ključne riječi:
- U rerni
- patka
- cijela patka