Patka sa kruškama, višnjama i sosom od naranče: video recept

0

Shvaćam da u našoj zemlji ljudi baš i ne vole meso i slatki umaci. Ali ljubitelji ukusa poput mene, pojedi i pusti nas ne puno, ali volimo jesti ukusnu hranu i zato predlažem recept patke praktično u karameli od kruške. Sooo ukusno?

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

106

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Operite povrće i voće. Ogulite beli luk. Sjeckajte kruške kriške, jezgra i sjemenke. Istisnite sok 3-4 kriške narandžasta. Sjeckani sušeni paradajz beli luk. Sjeckajte kupus proizvoljno.
  2. Patku operite, osušite, napravite posjekotine na koži. U tavi zagrejati na jakoj vatri, sipati ulje, zagrejati, staviti patku i pržiti 2 minute sa svake strane, okretajući meso svakog minuta. Sol, biber po ukusu.
  3. U patku dodajte kruške, češnjak, 50 – 70 ml vode i Na srednje jakoj vatri pirjajte 8-10 minuta, povremeno miješajući. Prebacite krušku u gulaš (i patku nastavite pržiti do željene stupanj pečenja ili potpunu spremnost) dodajte 2-3 kašike suncokretovo ulje, sok od pomorandže, đumbir, šećer, pirjajte na laganoj vatri 4-5 minuta uz mešanje.
  4. U škrob dodajte 30 ml hladne vode, promiješajte i dodajte stavite ga u krupicu do kruške, stavite, mešajući dok ne zgusne sos.
  5. U zdjeli pomiješajte kupus, sušene rajčice, cherry rajčice, šnite na pola, kruška s umakom, sol, biber po ukusu, mešati.
  6. Na tanjure stavite patku sa salatom od kruške i narandže sosa i poslužite.
Ključne riječi:
  • sos od narandže
  • kruške
  • kineski kupus
  • patka

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: