Patke od prsa u pećnici: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 265,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  265,9kcal

• Ocjena

• Recept

Alternativa uobičajenoj kobasici je začinjeni sendvič od patke prsa nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ja napravim takvu patku za meso kod kuće dodavane kriške na prazničnom stolu, dodajte ih nekoliko umaci, ispada vrlo zanimljivo i ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Patka prsa s kožom
• ruzmarin 20g
• timijan 20g
• beli luk 1head
• soli 1 žličica
• bibera 1/3 žlice

1 ч1 ч 265,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patke ponesite sa kožom, ovo je važno. Očistite kožu kao što je prikazano u videu tako da se meso može videti.
2. Utrljajte ga začinima, pa ćete urezati na listiće: timijan i ruzmarin, sol, biber i beli luk. Nema potrebe dodavati ulje – u kožu sadrži dovoljno masti koja će se rastopiti i dati hrskavu čvrstoću kora.
3. Pecite 50 minuta na 180-200 °.
4. Poslužite s garniranjem ili umakom. Prehlađuje se ukusnije!

Ključne riječi:

• dojke
• meso
• sečenje
• patka
• patka