Patke s grudima jabuka u rerni

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 193kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  55 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  193kcal

• Ocjena

• Recept

Mi ćemo kuhati ukusne patke od prsa kod kuće prije nego što ih pržimo mažuran, ruzmarin i pecite u rerni sa jabukama. Napravite ih moguće do svečanog stola.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Patke dojke – 2 kom.
• Jabuke – 2 kom.
• Sušeni majaron – 1 kašika
• Ružmarin – 1/2 grančice
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

55 мин55 мин 193

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patku operemo kožom, namočimo je papirom maramice i napravi posjekotine na koži. Patku pospite mljevenom solju biber, mažuran i listovi ruzmarina. Pećnicu stavimo na 200 stepeni.

2. U vruće ulje (2 žlice.) Poslati pripremljenu patku posolite i pržite na srednje jakoj vatri sa dve strane do smeđe kore. Pečene grudi stavite u kalup, dodajte oko klinova oguljene i oguljene jabuke, grančice ruzmarina. Pokrivamo sve foliju i stavite u rernu na 40 minuta, za 15 minuta uklonite foliju.

3. Izvadimo mirisne patke dojke i odmah poslužimo. Za patka prsa u prilog je savršen pire krompir i konzervirani grašak. Kuhajte krumpir dok ne omekša, 3 nekoliko minuta prije kraja dodamo konzervirani grašak tako da ga ugrijati, a zatim ocijediti i pirjati u pire krumpir.

Ključne riječi:

• U rerni
• dojke
• meso
• sa jabukama
• patka
• patka