Razne grickalice od patlidžana mogu biti pržene mirisne grilovani patlidžan i posut sosom od kikirikija koji daju jelu neobičan i živopisan ukus. Priprema takvog predjela je jednostavna i brzo, ali izgleda vrlo svečano. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 20 minuta Težina: Laki porcije: 4
Recept:
Pomiješajte u blenderu 2 kašike. l kikiriki puter, 1 češnja češnjaka, sok od 1 limuna i malo origana. Umiješajte 3 kašike. l maslina ulja i vode, dodajte sol i biber. 2 tanka patlidžana uzdužne kriške, namažite maslinovim uljem, soli, bibera i grill 3 minute sa svake strane. Izlijte pripremljeni patlidžan u sos od kikirikija, pospite origanom i pahuljice crvene paprike. Recepti sa sličnim sastojcima: patlidžan, sos od kikirikija, maslac od kikirikija, limunov sok, beli luk, origano
