Patlidžan peci sa sirom i belim lukom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 186,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  55 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  186,5kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna peciva od patlidžana s tvrdim sirom i češnjakom kuhajte kod kuće kao užinu na svečanom stolu. Napravite ih nije nimalo teško.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Patlidžan (veliki) – 1 kom.
• Tvrdi sir – 200 gr.
• Češnjak – 3-4 režnja
• Biljno ulje
• Sol

55 мин55 мин 186,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dodajte sol (1 kašika) u vodu (2 šolje) i izmešajte. Patlidžan narežite na tanke kriške (10 kom.), Stavite napunite posudu slanom vodom i ostavite 20 minuta.

2. Zatim stavite kriške posle vode na papirne peškire porcije šalju na ulje i pržiti sa dvije strane dok meko.

3. Pomoću ove metode skuhamo sve kriške patlidžana i ohladimo.

4. Tvrdi sir naribajte na srednjoj rerni, pošaljite u posudu, dodajte naseckani beli luk i izmešajte. Na pržene kriške stavite malu količinu smjese sira.

5. Pretvaramo se u peciva.

6. Svaku rolnu patlidžana probijemo sirom i belim lukom čačkalicom poslati na lim za pečenje i ispeći na 180 stepeni 10-15 minuta. Spremne mirisne peciva raspoređene su na prekrasnoj tanjir, po želji ukrasite začinskim biljem i odmah poslužite.

Ključne riječi:

• Patlidžan
• patlidžan
• rolne
• sa sirom
• sa belim lukom
• sir