Patlidžan sa paradajzom i belim lukom za zimu

6

Za zimu volim raditi domaće zadatke, jer znam kako Ugodno je dobiti kantu sa kantama i ugoditi voljenima. Svima Preporučujem recept patlidžana s paradajzom – vrlo je ukusan.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

5 из 5 1 50.84

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Ubacite rajčicu u kipuću vodu, napravivši ih posjekotine poprečno (spustite ga i odmah uzmite).
  2. Patlidžan narežite na srednje kriške.
  3. Rajčice prelijemo vrlo hladnom vodom – to će pomoći da ih uklonite oguliti. Rajčice narežite na velike kockice.
  4. U tavi zagrijavamo biljno ulje i pržimo patlidžan.
  5. Sitno iseckajte beli luk.
  6. U tepsiji pomiješajte nasjeckane rajčice, dodajte malo aromatično ulje i beli luk.
  7. U ukupnu masu dodajte patlidžan.
  8. Pomiješajte sve proizvode i stavite na štednjak 5 minuta. Na kraju gulaš povrće staviti grašak biber, a dodati sjeckani kopar u tavi i sve izmešajte.
  9. U staklenku stavimo patlidžan sa belim lukom i paradajzom, pomičući ih parom grana timijana.
  10. Staklenku zatvorite i sterilizirajte zajedno sa sadržajem. Može učinite to u kipućoj vodi, dovoljno 15 minuta.
  11. Svoj radni materijal čuvamo u hladnjaku.
Ključne riječi:
  • paradajz od patlidžana

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: