Patlidžan, tikvice i gulaš od paprike: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 27kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  27kcal

• Ocjena

• Recept

Kad još nije u jesen, prepustite se ukusnom pirjanom povrće u vlastitom soku? Savjetujem vam da ovo pripremite kod kuće gulaš.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Tikvice 1 kom
• 1 patlidžan
• paprika 1 kom
• crveni luk 1 kom
• paradajz 2 kom
• sušeni češnjak 2 gr

40 мин40 мин 27

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan isecite na kolutiće, stavite u drugar, napunite posolite i ostavite da odstoji 15 minuta. Potom iscijedite iz soka, isperite i da se osuši.
2. Tikvice narežite na kolutiće, papriku julienu, luk i paradajz kocke.
3. Pržite luk 2-3 minute, a zatim dodajte patlidžan i popržite 5 minuta. Dodajte tikvice i biber i pržite još 5 minuta.
4. Dodajte rajčicu, smanjite vatru i pirjajte pod poklopcem 15-20 minuta do spremnosti.
5. 2 minute prije posolite, popaprite i dodajte sušeni beli luk po ukusu. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• Patlidžan
• Squash
• gulaš