Pirinač s pekanima – detaljan recept za kuhanje prijatelji: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 30 min. Poteškoća: Lako U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kriška slanine, isjeckana na kriške
- 1/2 sitnog luka, sitno nasjeckati
- 1,5 tbsp. riža basmati
- 1 kašika. pileći juha
- 1 1/4 čl. voda
- So i svježe mljevene paprike
- 1/3 Art. sjeckani pečeni pekan
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, luk, basmati riža, kikiriki
Priprema recepta:
- Pržite slaninu u tavi s malom količinom biljnog ulja, do hrskave. Dodajte luk i pržite dok omekšavanje. Dodajte pirinč basmati i pržite 2 minute. Sipajte pileću zalihu, vodu, sol i papar po ukusu. Da donesem prokuhajte i kuhajte poklopcem 15 minuta. Isključite peć dodati olupke i rižu ostaviti da se pari 10 minuta. Prije posluživanja, rižu otpustite vilicom.
