Pečena bundeva sa janjetinom

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 113,8kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  113,8kcal

• Ocjena

• Recept

Ovaj recept kombinira pomalo slatkasto bundeva sa začinjenom i začinjenom janjetinom, a dodati će i mirisne začine Imam nezaboravan ukus. Kuhajte ukusnu janjetinu u bundevi kod kuće nije nimalo teško.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Bundeva – 1 kom. (mali)
• Janjetina – 350 g
• Maslac – 30 g
• Crveni luk – 1 kom.
• Paradajz u vlastitom soku – 200 g
• Biljno ulje – za prženje
• Zira
• Peršun
• Cilantro
• Šafran
• Sol

1ч 30мин1ч 30мин 113,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za pripremu ovog jela preporučuje se korištenje raznovrsnih bundeve – žir. Nježno nasjeckajte vrh bundeve. Ukloni iz povrće sve unutrašnjosti i isperite. Zatim malo istopite količinu maslaca i unutra namažite bundevu.

2. Pokrijte bundevu poklopcem i stavite je da se peče 30-40 minuta, temperatura bi trebala biti 200 stupnjeva.

3. Dok se povrće peče, nastavljamo s kuvanjem mesa. Janjetina treba očistiti vene, isprati i isjeći prosječnom kockom. Luk isečen na pola prstena.

4. Popržite luk u dobro prethodno zagrijanoj tavi dodajte meso i pržite ova dva sastojka 10 minuta.

5. Rajčice ubiti u pire krumpir, staviti ih u tavu koja vam je potrebna pokriti poklopcem. Lakša hrana na niskoj temperaturi pola sata.

6. Nakon dodeljenog vremena dodajte sve potrebne začine i sjeckani zeleni. Ugasite još nekoliko minuta.

7. Sada treba da napunite bundevu, nemojte je sitno trljati meso. Stavite povrće u mali kalup i pošaljite ga u rernu tokom 20 minuta. U tom slučaju, ne zaboravite da malo smanjite temperaturu zagrevanje do 180 stepeni. Poslužite ovo jelo pravo u bundevi, a moguće je i porciono.