Pečena eskalopa u kremastom sosu

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 50min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  250kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna svinjska eskapa pečena s krem ​​krompirom umak sa sirom, kuhati kod kuće u pećnici. Poseban ukus pričvrstiti na jelo sušeni peršin.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjska kašika – 5 komada
• Krompir – 6-7 kom.
• Tvrdi sir – 200 gr.
• Krema – ½ šolje
• Mlijeko – 1 šolja
• Sušeni peršin – 1 kašika
• Biljno ulje – 3 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

5 из 5 2 1ч 50мин1ч 50мин 250

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Komadići mog svinjskog soka, posipani solju, mljevenim biberom, poslati na vruće ulje i pržiti sa 2 strane 3-4 minute, dok ne pocrve. Pećnicu postavljamo na 190 stepeni.

2. Oguljeni krompir narežite na krugove, tvrdi sir grubo trljajte (za ljepotu možete uzeti žuti Cheddar sir). U posudi pomiješajte mlijeko, vrhnje, sušeni peršin, mljevenu papriku i sol (1 pinča).

3. Stavite polovinu pripremljenog krompira u kalup, posolite, malo pospite sirom i stavite pržene kriške na vrh svinjetina.

4. Pokrijte ostatkom krompira, prelijte kremastom smesom, pokriti folijom i staviti u rernu na 1 sat.

5. Nakon 1 sata pospite naribanim sirom i pecite još 30 minuta. Izvadimo gotovu pečenu eskalopu, stavimo je na tanjire, dodati krompir, sipati sos i servirati odmah.

Ključne riječi:

• Krompir
• svinjetina
• krem sos