Pečena govedina marinirana u teriyaki sosu – detaljan prijať prípravu. Time: 1 sat 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500-700 gr. tanko narezani pečeni govedina
Umak za mariniranje:
- 3/4 Art. soja sos sa malo soli
- 1/4 Art. voda
- 1 kašika kašike sveže naribani đumbir
- 1 kašika kašike sjeckani bijeli luk
- 2-3 kašike. l povrće ili maslac za prženje
- Sjemenke ljute paprike (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, terikiki sos, soja sos, korijen đumbira, beli luk
Priprema recepta:
- Pomiješajte sve sastojke za umak. Stavite kriške u sos govedina najmanje sat vremena. Pržite ih u tavi na ulju u trajanju od 4 minuta sa svake strane ili dok ne omekša.