Pečena janjetina

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 195,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  195,5kcal

• Ocjena

• Recept

Zapanjujuće ukusno i ukusno janjeće meso, pre marinirani s češnjakom i lukom, pecite kod kuće u rerni.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Janjeći file – 1,8 kg.
• Češnjak – 9 režnja
• Luk – 2 kom.
• Mljevena paprika
• Sol

25ч 10мин25ч 10мин 195,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jagnjeće filete operemo, osušimo i, da dobijemo oblik, popunjavamo rešetku za meso ili vezujemo kulinarskom niti. Jagnjetinu pospite mljevenom paprom, posolite i poslažite krupno kapacitet.

2. Češnjak narežite na perje, izvršite prodore u mesu bez oštećenja mreže, a janjetinu punimo.

3. Luk nasjeckajte luk i pospite po vrhu. Pokrijte posudu sa janjetina i stavite u frižider na 24 sata.

4. Nakon 24 sata kisela janjetina u mreži šalje se u kalup, stavite u rernu na 250 stepeni na 15 minuta. Tada smanjujemo peći na 180 stepeni i peći još 40 minuta.

5. Izvadimo ukusnu mirisnu janjetinu, oslobodimo je od mreže, isjecite i odmah poslužite uz prilog.

Ključne riječi:

• janjetina
• U rerni
• pečen
• meso
• janjetina