Pečena kaša od prosoja i heljde sa losos

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 108,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  108,7kcal

• Ocjena

• Recept

Dvije neprimjetne žitarice mogu postati glavne sastojci vrlo rafiniranog i neobičnog jela. Za da biste ovo kuhali ukusno kod kuće, nema potrebe da imate odličnu kulinarstvo vještine, samo znate kuhati kašu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Proso kaša – 100 g
• Heljda kaša – 100 g
• Mrkva – 150 g
• Luk – 100 g
• Svježi losos – 200 g
• Pavlaka – 150 g
• Mljevena crvena paprika
• Mljeveni crni biber
• Kumin
• Paprika
• Sol

45 мин45 мин 108,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte kašu od prosoja i heljde. Operite žitarice unutra hladne vode, stavite u dvije različite posude i dodajte u svaku 200 ml vode.

2. Posolite malo vode i kuhajte žitarice dok ne omekšaju. Da odem u stranu tako da se žitarice malo ohlade.

3. U međuvremenu povrće ogulite, a zatim mrkvu nasjeckajte prstenovi, luk u maloj kocki, a losos – srednji.

4. Sada je potrebno da napravite umak. Za to, u zasebnom kontejneru pomešajte kiselo vrhnje sa kuminom, paprikom, crvenim i crnim biberom, pa i solju.

5. Prebacite kašu od heljdine i proso u duboku posudu dodajte povrće, ribu i sos. Sve dobro promiješajte i stavite duboko posuđe za pečenje. Takođe treba dodati oko 100 ml. vode tako da kaša u rerni ne izgori i sve prekrijte folijom.

6. Stavite posudu za pečenje na 45 minuta u rernu temperatura od 180 stepeni. Ponekad će vam trebati više vrijeme, spremnost treba provjeriti mekoćom mrkve.

Ključne riječi:

• heljdina kaša
• losos
• prosena kaša