Pečena patka sa suvim šljivama

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  245kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusnu patku sa šljivama možete kuhati ne samo kod kuće cijela, ali u komadima. Šljive od šljive pružit će divno meso patci slatko-kiselog ukusa, a lovorov list dodati će posebnu aromu.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Patka – 1 kom.
• Šunke – 1 šolja
• Luk – 1 kom.
• Lovorov list – 5 kom.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• Sol

1ч 20мин1ч 20мин 245

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Leš trupa moje patke suši se izvana i iznutra.

2. Postavite patku dojke i prerežite na pola.

3. Polovice patke narežite na 8 mesnih komada. Komada s na juhu ostavite puno malih kostiju.

4. Pripremljene komade patke pospite solju, stavite ih u ulje, bibera i pržiti dok ne porumeni.

5. Okrenite patku i pržite je na drugoj strani. Stavimo pećnicu 180 stepeni.

6. U oljuštene patke dodajte oprane šljive od sitno sjeckani luk i lovorov list.

7. Pokrijte posudu (treba biti prikladna za pećnicu) poklopcem i stavite u rernu na 60 minuta.

8. Izvadimo mirisne sočne komade patke sa šljive i odmah poslužite s vrućom prilogom.

Ključne riječi:

• U rerni
• pečen
• meso
• sa šljivama
• patka