3 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
174kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Zbirku jedinstvenih recepata pečenih u pećnici proširujemo piletina. Danas ćemo kuhati ukusnu piletinu i grožđe kod kuće! Da bismo ga napravili, potrebno nam je crveno grožđe bez njega bezdušna.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
5 из 5 1 174
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pileći trup operite i obrišite papirnatim ručnikom. Izbriši višak masnoće i kockaste žlijezde.
- Luk česna očistimo i sitno nasjeckamo. Nasjeckajte jednu granu ruzmarin. Pomiješajte nasjeckani češnjak i ruzmarin sa kremom ulja, sipati sol i biber. Dobivamo mirisno ulje benzinska stanica.
- Nježno stavite polovicu preljeva za ulje ispod kože dojke i kukovi. Preostalu polovinu preliva namažite piletinom sa svih strana spolja. Unutar lešine stavljamo šaku grožđa i cijela grančica ruzmarina. Noge se ukrštaju ukrštati sa posebna nit.
- U posudi prelijte grožđe maslinovim uljem i malo posolite sol i biber.
- Stavite piletinu u posudu za pečenje. Zagrijte pećnicu na 210 stepeni. Oko ptice ležimo grožđe zaliveno maslinom ulje. Stavite posudu za pečenje u rernu. Pecite 1 sat
- Da li je piletina spremna, provjerite probijajući mesna mjesta nožem. Ako se izdvoji bistri sok, tada je ptica spremna. Mi smo od pećnicu, pokrijte folijom i ostavite još 10 minuta. Sjeckajte porcije sa obrokom i poslužite s pečenim grožđem.
Ključne riječi:
- U rerni
- Grožđe
- ispeći
- pečen
- Piletina
- maslinovo ulje
- ptica
- ruzmarin
