18
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
86kcal
- Ocjena
-
Recept
Pripremiti ćemo ukusno i zdravo jelo kod kuće za doručak ili večeru iz polenta – sitno mlevena kukuruzna brašna.
Krenimo!
Sastojci
0/14 sastojaka
86
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ulijte polentu vodom, kuhajte pola sata, mešajući, sol, ohladi.
- Operite i ogulite povrće. Ostavite malo crvene paprike ostatak narežite na kockice.
- Pržite timijan u tavi sa uljem, dodajte luk, pržite dok prozirnost, zatim biber, kasnije – tikvice, pržiti još tri minuta, mešajući.
- Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje, prethodno podmazan maslacem.
- Kombinujte polentu s povrćem, ribanim sirom, paprikom, korom, dobro izmešati.
- Dobivenu masu stavite u kalup ravnomernim slojem.
- Ukrasite grubo nasjeckanom crvenom paprikom, stavite unutra prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni tokom 20 minuta. Ohladiti malo u rerni. Poslužite toplo.
Ključne riječi:
- Predjelo
- italijanski
- Povrće
- polenta